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Puede que te encante todo este tema de los jugos y, si así es, aplaudimos tu compromiso con “mi cuerpo es un templo (superhambriento)”. Y tu total resistencia física. Y tu habilidad para resistir una deliciosa lasaña después de un largo turno.

Dicho esto, estamos bastante seguras de que muchas enfermeras intentan simplemente sobrevivir y comer cualquier cosa que no necesite microondas es un auténtico triunfo personal. Y en cuanto a los ayunos con jugos, no son ni siquiera una opción. En parte porque no tienes licuadora (o una tabla de cortar… o jabón de platos) y en parte porque tres pacientes podrían en teoría entrar en parada durante el tiempo que tardas en aparcar enfrente del supermercado Whole Foods.

De todas maneras, fascinadas por la idea de ayunar a base de jugos (vale, nos estamos atracando en Pinterest), pensamos que sería divertido imaginar cómo sería un dieta líquida detox para enfermeras.

No hace falta decir que las cosas acabaron siendo raras.

Primero, veamos cómo es un ayuno convencional a base de jugos:

Desayuno

• 2 manzanas
• 1 pepino
• 1 taza de arándanos azules
• 2 tazas de uvas
• 2 hojas de col rizada
• 2 cm. de raíz de jengibre

Licuar

Almuerzo

• 1 manzana Granny Smith
• 1 pepino
• 4 tallos de perejil
• 4 – 6 hojas de col rizada
• ¼ limón, pelado
• 2 cm. de raíz de jengibre

Licuar

Cena

• 1 remolacha, cortada
• 1 pepino
• 1 zanahoria
• 1 manzana Granny Smith
• 4 hoja de col rizada
• ¼ limón, sin piel
• ¼ lima, sin piel

Licuar

Ahora, el “Ayuno para enfermeras”:

Desayuno

• 1 Red Bull
• 2 tragos de espresso
• 1 muffin (arándanos, por lo de los antioxidantes…obviamente)
• ½ Xanax, machacado

Licuar

Almuerzo

• 1 mini Gatorade de lima (es importante mantenerse hidratada, incluso con una dieta líquida)
• 1 manzana
• 4 productos de la máquina expendedora seleccionados a conciencia (sugerimos un Pop-Tart de fresa para añadir espesor y posiblemente Tic-Tacs, porque seguramente pasarán otras siete horas antes de que puedas limpiarte los dientes)

Licuar

Cena

• 2 puñados de hojas verdes
• ½ taza de pollo
• 2 tazas de vegetales (de tu elección)
• 2 cucharadas de aderezo (de tu elección)
• 5 cerezas (ayudan a digerir, obviamente)

Sí, acabamos de describir una ensalada… licuada. El objetivo aquí es beberte la cena mientras te duchas para que puedas irte a dormir 10 minutos antes. Es genial, ¿verdad?

Repite el Ayuno para enfermeras tres días. O hasta que tu familia y amigos te amenacen con acabar contigo.